Bahan :
- 1 kg kentang potong kecil2 kotak2 rendam di air garam hangat sebenta.
- 1 btr telur ayam utk adonan.
- 3 btg seledri.
- 1/4 pala utuh diparut halus.
- 1 butir telur ayam ukuran besar utk lumuran adonan .
- secukupnya lada.
- secukupnya garam. optional penyedap.
Cara membuat :
- Goreng kentang yg sudah dipotong kecil2 dan direndam air garam. Gorengnya tunggu minyak sampe panas benar yaaa, masaknya sampai agak kecokelatan atau kira2 sdh matang merata..
- Iris2 daun seledri tipis2 aja..
